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Chive，leek，scallion，shallot，green onion，spring onionion 谁给我解析下这几个词。本文主要介绍了chive、leek、scallion、shallot和green onion（或spring onion）. 只能叫 jiucai hezi；其它翻译方法都如同把豆腐翻译成“bean curd”一样不伦不类。 首先，韭菜没有英文。chives不是韭菜；你如果见过、吃过chives就知道那个根本不一样。那.

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Chive 小葱，一撮一撮长一起的细小葱，超市常卖塑料盒里装的活小葱。上海蔬菜自由市场卖菜的送顾客的就是这种。 leek印度大葱， scallion小葱=green onion=spring.

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